التمور مفيدة للنوم والجلد

أعلنت د. أنجليكا دوفال، خبيرة التغذية الروسية، أن التمور مادة غذائية مفيدة، لكن الإفراط في تناولها يؤدي إلى زيادة في الوزن.

وذكرت الخبيرة في حديث لراديو «سبوتنيك»، ونقله موقع روسيا اليوم، أمس، أن التمور مادة غذائية مفيدة، لكن هذا يعتمد على كميتها ونوعيتها، لافتة إلى أنها غنية بالألياف الغذائية، التي تؤثر إيجابياً في الأمعاء وميكروبيوم الأمعاء، كما أن التمور تحسن النوم وحالة الجلد.

وأضافت: «تحتوي التمور على نسبة عالية من السيليكون، الذي يحفز عملية إنتاج الكولاجين، الضروري للبشرة وجمال المرأة. كما تحتوي التمور على نسبة جيدة من الكروم، الذي يعزز وظيفة الأنسولين، وينظم مستوى الغلوكوز في الدم. وتحتوي التمور أيضاً على حمض التريبتوفان الأميني، الذي يؤثر إيجابياً في المزاج، ومفيد لمن يعاني مشكلات في النوم».

وأوضحت أن احتواء التمور على سعرات حرارية عالية يجعلها مصدراً مهماً للطاقة، بيد أن زيادتها في النظام الغذائي تؤدي إلى زيادة الوزن. كما تحتوي على نسبة عالية من السكر، لذلك يمكن في ظروف معينة أن تعقد عمل الجهاز الهضمي، مشيرة إلى أنه «من الأفضل تناول التمور وحدها أو مع الفواكه والخضراوات، لكي تهضم بصورة طبيعية، ولا تبقى في أي جزء من أجزاء الجهاز الهضمي، ولا تسبب تكوّن الغازات. لذلك أنصح بتناول 3 - 4 حبات من التمر يومياً».