يتعلم الأطفال في سويسرا، البلد المشهور بالجبنة والشوكولاتة، تناول حشرات مثل الديدان والجراد والصراصير في وجباتهم، باعتبار أنها ذات قيمة غذائية مرتفعة مع أنها تثير الاشمئزار عادة.
وأوضحت صحيفة «وول ستريت جورنال»، في تقرير نشره موقع الحرة نت، اليوم، أن سويسرا أصبحت، في عام 2017، أول دولة بأوروبا تسمح ببيع الحشرات كغذاء للبشر، بعد حملة ضغط من جانب الشركات الناشئة في مجال الحشرات الصالحة للأكل.