بالدوتشي: وفد إيطالي يزور الكويت لبحث التعاون في الأمن الغذائي

أكد السفير الإيطالي لدى البلاد كارلو بالدوتشي «أهمية التبادل الثقافى في دعم وتعزيز العلاقات الشعبية بين ايطاليا والكويت، البلدين الصديقين، كجسر من جسور التواصل»، كاشفا عن زيارة وفد إيطالي الى الكويت في مارس المقبل، للبحث في سبل التعاون الثنائي في مجالي الغذاء والأمن الغذائي.

وجاء حديث بالدوتشي خلال كلمة ألقاها مساء أمس خلال افتتاحه النسخة السابعة من أسبوع المطبخ الإيطالي في العالم بمقر إقامته تحت شعار «المؤانسة والاستدامة والابتكار» في إشارة إلى مكونات المطبخ الإيطالي للحفاظ على صحة الناس وحماية الكوكب، وهي الخصائص الثلاث التي تم التأكيد عليها في نسخة هذا العام، وبحضور عدد كبير من الطهاة، موضحا أن الطعام الايطالي سيتم الاحتفال به في العديد من مطاعم الفنادق الرئيسية بالكويت.



وأشار بالدوتشي إلى أنه اعتبارا من يناير 2022 زادت صادرات المأكولات والمشروبات الإيطالية في الكويت بنسبة 45 في المئة مقارنة بالفترة نفسها من العام السابق، كما بلغت نسبة التوسع في مبيعات الإيطالية 60 في المئة، وفقا لسلاسل البيع بالتجزئة الرئيسية الثلاث في الكويت، لافتا الى وجود إمكانية كبيرة لزيادة هذه المعدلات.