كوني جميلة ونحيفة!

يحتاج الجسم في فصل الشتاء إلى مزيد من العناية وكثير من الطاقة، من هنا ضرورة تعزيز جهاز المناعة بشكل يساعدنا على مقاومة الأمراض والحصول على قوام رشيق ووجه مشرق.

لعل التشبيه غير موفق، لكن تخيلوا سيارة تملأ محركها الأوساخ أو بطارية معطلة فهي تسير بصعوبة وتتوقف في وقت غير متوقع. تنطبق هذه القاعدة على جسم الانسان، فإن ملأته السموم تتعطّل وظائفه ويميل لون الوجه الى الاسوداد ويغلب عليه التعب ويصاب بالتهابات متكررة وتظهر عليه بعض الأعراض كالصعوبة في التركيز والصداع والانتفاخ في العينين بالإضافة إلى البشرة الداكنة واختفاء الحيوية من الشعر وتراكم الأوساخ في الأوعية الدموية والمفاصل والأعضاء والأنسجة وعجز الجسم عن القيام بوظائفه الضرورية للقضاء على هذه السموم التي تضعفه مع الأيام.

تطهير من السموم

يجب التصرف قبل الوقوع في دوامة فقدان العافية واشراقة الوجه. تنتج بعض المواد السامة عن عوامل يصعب التصدي لها كالضغط النفسي والتلوث البيئي والمبيدات في الطعام، في المقابل يمكن السيطرة على بعض العوامل المضرة الأخرى كالتدخين وتناول المأكولات الدهنية أو الغنية بالسكر والأرق. كذلك يمكن التخلص من المواد السامة المترسبة في الجسم بتحفيز الأعضاء التي تقوم بدور محطات التنقية الحقيقية (كالبشرة والكليتين والكبد والرئتين والمعدة والمثانة والمرارة والبنكرياس والقولون).

اطمئنوا لسنا بصدد إجباركم على اجتياز درب شاقة أو اتباع حمية قاسية تضنيكم وتنهك قواكم أو إلزامكم بتناول ليترات من المياه على مدار الساعة أو ممارسة رياضة الركض في الصباح على الريق، لكننا نقترح عليكم اتباع علاج كامل يقضي بتناول السوائل المنشطة واكتساب مهارات العناية بالذات منذ الصباح وحتى المساء فهي تساعدكم على استعادة نشاطكم المفقود والتمتع بصحة من حديد واجتياز فصل الشتاء من دون متاعب.

قل لي أيها الطبيب

لا أستيقظ من النوم بسهولة في الصباح، لماذا؟

بسبب النقص في الضوء، فالضوء المنبعث من الشمس هو من العناصر الضرورية للحياة ولتحسين المزاج بحسب الطب الصيني. في الشتاء يكون المعدل المتوسط للضوء في المنزل بين 50 و100 لوكس (اللوكس يوازي الكثافة الضوئية للشمعة) أي أقل بألف مرة من المعدل الملحوظ في الصيف، النتيجة حالة انهيار يرافقها إعياء عام.

وصفات طعام مضادة للسموم

يمنح تناول الحساء الغني بالمواد الغذائية شعورا بالدفء لأنه يمد الجسم بالنشاط والقوة.

ما إن تبدأ درجات الحرارة بالانخفاض ويسدل الليل ستاره قبل أوانه ويحل علينا البرد الشديد وتهبط معنوياتنا ونفقد طاقتنا حتى نبدأ بالتهام المأكولات المليئة بالدهون كالأطباق الغنية بالصلصات الدسمة وألواح الشوكولا والخبز بالشوكولا وجبن برمزان. إنه تصرف طبيعي إذ يولّد الشعور بالتعب انجذاباً نحو مأكولات مليئة بالوحدات الحرارية التي يعتقد أنها مريحة للأعصاب وتمدنا بالطاقة، لكنها غالباً ما تفتقر إلى الفيتامينات والمعادن ما يحتم استبدالها بالخضر المليئة بالمواد المفيدة للتخلص من السموم واكتساب الوسائل الدفاعية. ينصح بالتركيزعلى مواد غنية بمركبات كبريتية (ثوم، بصل، ملفوف، فجل، كرفس...) وتناول هندباء برية تحسّن عمل المرارة ولها مفعول مطهر في السلطة وتزيين الأطباق بالأعشاب الطازجة.

الهدف: تعزيز قدرة الجسم الدفاعية

لا تنسوا تناول البروتينات (لحوم حمراء غير دسمة، بيض، سمك) للمحفاظة على الكتلة العضلية، بالإضافة إلى الفاكهة الطازجة أو المجففة لتأمين حاجة الجسم من السكر بدل الحلويات والسكاكر وغيرها من المواد السكرية المضرة. أما الوسيلة الاضافية فتقضي باتباع علاج بالميكروبات المفيدة أو «بروبيوتيك» بشكل حبوب لمدة شهر بهدف تحقيق التوازن في الجهاز الهضمي وتقوية الجهاز المناعي.

التصرفات السليمة

1. إضافة خميرة البيرة إلى الخضر واللبن، هي من المواد المفيدة للصحة وتحتوي على كمية كبيرة من المعادن (نحاس، زنك، مغنيزيوم، بوتاسيوم، حديد) وحوامض امينية تقوي جهاز المناعة وغنية بفيتامينات من نوع ب تسهل انتاج الطاقة.

2. استعمال توابل ومطيبات (كمون، صعتر، زنجبيل، قرفة، بهار) مليئة بخلاصات الزيوت ومادة سابونين ومادة التانين ومركبات مخفضة للافرازات تسمح بإزالة الملح من الجسم.

3. تناول مأكولات بيولوجية قدر المستطاع منعاً لاستهلاك كميات.

مكملات الطبيعة

* الأقراص

ذرة ارجوانية غنية بمادة بوليفينول ومركبات anthocyane التي ترفع معدل مضادات الأكسدة في الكبد وتعزز وظائفه المصرفة للسموم. تستعمل كعلاج لمدة شهر، قرص في اليوم أثناء الطعام. مختبرات Solgar

كلوريللا وهو طحلب يقوي دفاع الجسم ويساعده على التخلص من السموم، من خصائصه أيضاً جذب المعادن الثقيلة التي تسمم الجسم وازالتها. يستعمل كعلاج لمدة شهر أو شهرين. مختبرات Nartésis ، المتاجر البيولوجية.

* دواء للشرب

هندباء برية تنشط عمل المرارة والامعاء وتسهل عملية ازالة السموم والدهون على مستوى الكبد. 20 قطرة يومياً في الصباح على الريق وقبل 30 دقيقة من تناول الطعام. مختبرات Vogel.

عصير شجر القضبان يعمل كمصرّف للكبد وينقي البشرة. ملعقة كبيرة تذوّب في الماء، من مرة إلى 3 مرات في اليوم لمدة تتراوح بين 3 و6 أسابيع. مختبرات Weleda.

Hydroxydase مياه معدنية غنية بالمغنيزيوم والكلسيوم والبوتاسيوم تساعد الجسم على تصريف السموم. ينصح بتناولها بين الوجبات، عبوتان إلى 3 في اليوم لمدة تتراوح بين 3 و4 أسابيع.

هل تعلمون؟

الأوميغا 3: فوائد لمكافحة القدمين المتجمدتين

تحسن المنتجات الغنية بمادة الاوميغا 3 الدورة الدموية وتسمح بتدفق الدم إلى كامل أعضاء الجسم وتؤمن الدفء من الرأس إلى أخمص القدمين.

التدليك لمزيد من النشاط

تدليك الجسم

يمر استعادة النشاط أولاً بإدراك متطلبات الجسم والشعور بمرور الهواء عبر الرئتين وانتعاش البشرة بملامسة أصابع اليد وتحرك العضلات. يؤدي التدليك إلى إفراز غدد الاندورفين التي تساعدنا على تحسين مزاجنا ويسمح بتنشيط الدورة الدموية واللمفاوية وزيادة قدرة الجسم على طرد السموم. في الشتاء اختاروا نوعاً من الزيت يمنح الدفء أكثر من المستحلب الذي يكون مفعوله بارداً على الجسم.

الوصفة: يسكب القليل من زيت اللوز الحلو في وعاء وتضاف إليه قطرتان من خلاصة زيت الليمون الذي ينقي الدم ويعرف بفوائده المهدئة والمطهرة.

تدليك الرأس

تثبت الأصابع عند أسفل الرأس ويضغط على هذة المنطقة بخفة ثم بحركات دائرية ويتم التدليك نزولاً من جانبي العنق وصولاً إلى الكتفين.

الوصفة: تمزج 5 قطرات من البابونج مع 15 قطرة من زيت رافنسارا و10 قطرات من زهرة الاوكالبتوس البرتقالية الرائحة. يدلك هذا المكان ببضع قطرات من هذا المزيج.

أسرار الشعور بالارتياح

يؤمن العلاج الآتي بشكل أساسي أقصى درجة من الراحة بوسائل يمكن تطبيقها بسهولة من دون التقيد بالوقت أو بنظام معين. اليكم ما يجب القيام به تماماً للتخفيف من آثار المناخ البارد.

التنفس العميق

يجب أن تحتوي الرئتان على نسبة من الهواء توازي 20% مع العلم أن معظم الأشخاص لا يزفر سوى خمس الهواء الذي تنشقه فيتحول إلى مواد سامة في الجسم. تنفسوا بعمق مرات عدة في اليوم بالطريقة التالية: اشهقوا مع انتفاخ البطن وعدوا من 1 إلى 10 ثم ازفروا ببطء وعدوا أيضاً من 1 الى 10. كرروا التمرين بين 4 و5 مرات على التوالي فهو مثالي في حالات التوتر.

القدمان!

نشطوا موقعاً مضاداً للتوتر في أخمص القدم عند نقطة التقاء إصبع القدم الكبير والثاني ثم اضغطوا على هذا المكان حوالى 12 مرة بواسطة الابهام.

أيقظوا طاقاتكم

ابدأوا بتمديد الذراعين والساقين (بهدوء في حال كنتم معرضين للاصابة بتشنجات) ثم انحنوا بشكل دائري بالمغالاة في الحركة. استرخوا ثم اختاروا موقعاً للتدليك الذاتي يسهل العثور عليه على مستوى العضل بين الابهام والسبابة لاستعادة طاقتكم واضغطوا على هذا الموقع لمدة دقيقة. ستلاحظون بسرعة أن أفكاركم أصبحت أشد وضوحاً.

شحنات سلبية

تفيد هذه الشحنات جداً بعكس ما يوحي به اسمها! جربوها وتساءلوا: هل ينتابكم الشعور بالانزعاج من الطقس الرديء قبل العاصفة ويتحسن مزاجكم بشكل كبير بعد هدوء المطر؟ يعود ذلك إلى تبدل الشحنة الكهربائية في الجو علماً أن الشحنات السلبية التي ينتجها النبات من بين الأنواع الأخرى ضرورية للحياة، فهي تسهل الدورة الدموية واللمفوية وتنقي الجو بجذب الجزئيات الملوثة نحو التربة وتخفف أوجاع الرأس وتساعد على النوم وتقوي الجهاز المناعي. لزيادة كمية الشحنات السلبية من حولكم يجب تهوئة الغرف وتجنب أجهزة التكييف وعدم ابقاء الأجهزة الكهربائية التي تنتج الشحنات الايجابية الضارة لا سيما في الغرف.

موسيقى!

هل تعلمون أن الضغط النفسي يضر بأداء الجهاز المناعي؟ استمعوا إلى القطع الموسيقية الكلاسيكية على البيانو والموسيقى الهادئة والاسطوانات الناقلة أصوات الأمواج وحفيف الأوراق، فهي ترخي الأعصاب على الفور بفضل قدرتها على تخفيف وتيرة التنفس والقلب.

تنفسوا...

توضع بضع قطرات من خلاصة الزيوت في رذاذة لتنقية الهواء وتهدئة التوترات، يعتبراستعمال زهرة الاوكالبتوس أوالبرتقال أواللافندر منفردة أمراً ممتازاً وإلا يمكن استعمالها ممزوجة.

اخلدوا إلى النوم باكراً

بسبب تجدد الخلايا أثناء الليل يكتسب النوم أهمية قصوى في حياة الانسان لا سيما في فصل الشتاء. يكمن الحل الأمثل في تناول العشاء باكراً والخلود إلى النوم باكراً ما يسهل عملية النهوض في اليوم التالي، لا تجبروا أنفسكم على الخروج في المساء فالاصغاء إلى النفس هو طريقة وحيدة للتوصل إلى سلام داخلي.

خلطات الأعشاب

يتم تناولها بجرعات صغيرة وهي تزيل الانتفاخات (خاصة على مستوى الخصر والردفين) بازالة المواد السامة ومياه الأنسجة. يمكنكم شراء مزيج من شاي المتة الأخضر بعطر الليمون وشراب قشر البرتقال فهو غني بالفيتامين س ومضادات الأكسدة و يسهل التصريف والهضم، إن كان لديكم وقت كاف اصنعوا هذا الشاي بأنفسكم . تغمس ملعقة كبيرة من هذا المزيج في 30 سنتيلتراً من الماء البارد ويترك على النار حتى الغليان ثم تطفأ النار وينقع لمدة 10 دقائق. يصفّى ثم يشرب ساخناً.

لمسات جمالية

بعد استعادة النشاط الداخلي يأتي وقت التخلص من السموم الخارجية. في ما يأتي برنامج من التصميغ والتبخير والتدليك والعناية الخاصة يطرد السموم من الجسم بعصا سحرية.

هل تعلمين أن الانسان يصرّف ما يوازي 18 كيلوغراماً من الخلايا الميتة على مدى حياته؟ من هنا أهمية تصميغ البشرة بشكل منتظم ووضع أقنعة مزيلة للرواسب لا تمنح البشرة الاشراق فحسب بل تسمح لأعضاء الجسم كاملة بالتنفس عبر دخول الاوكسجين إلى البشرة. في حال انسداد المسام تتعطل الدورة الدموية ويخف أداء الجسم وتتراجع القدرة على تصريف المواد السامة فيتأتى عنها لون بشرة داكن وجيوب سوداء وظهور بثور صغيرة. في النهاية تتعرض البشرة يومياً لملوثات هوائية ومعادن صلبة وغازات وغبار تتركز عليها فيختل توازن البنية الجلدية وندخل في دوامة حساسيات واحمرار وشعور بالانزعاج والجفاف.

تكمن الطريقة الوحيدة في التصدي لهذه الآثار بتنظيف الماكياج جيداً كل مساء لازالة الأوساخ عن البشرة والاعتناء بها بعمق مرة أو مرتين في الأسبوع.

لوجه مشرق

اعتني ببشرتك مرة في الأسبوع بدءاً بتصميغ البشرة يليه التبخير. أضيفي ملعقتين كبيرتين من ماء الورد وقطرة من خلاصة زيت اللافندر المطهر إلى وعاء من الماء الساخن.

إزالة الأوساخ والرواسب

ضعي وجهك فوق الوعاء لمدة 5 أو 6 دقائق وغطي رأسك بمنشفة بغية حبس البخار. تفرز الغدد العرقية العرق تحت تأثير الحرارة وتسهل إزالة المواد السامة، ثم امسحي وجهك بمنشفة وضعي قناعاً مصنوعاً من الطين ومنقياً للوجه فهو كفيل بامتصاص السموم والسيبوم. تمزج 3 ملاعق كبيرة من زهرة البرتقال مع ملعقة كبيرة من الماء وملعقة صغيرة من زيت اللوز مع قطرة من خلاصة زيت الليمون للحصول على كريم سائل ويوضع على البشرة. ينصح باستعمال طين أخضر منق إذا كانت البشرة دهنية وطين أبيض مطري إذا كانت البشرة جافة. يترك القناع حوالى 20 دقيقة ثم يغسل الوجه بالماء الفاتر قبل الانتهاء برشة ماء باردة. في النهاية يوضع كريم عناية مغذ للبشرة أو زيت لوز ناعم أو زيت أفوكادو الغني بالفيتامين E المضاد للأكسدة والمصلح للبشرة. ابدأي بالذقن ثم اصعدي باتجاه الفك وكرري الحركة 5 أو 6 مرات.

تنشيط البشرة وتحفيزها

ربتي على الفكين والخدين والوجنتين ثم اصعدي نحو الصدغين والذقن ودلكي الجبين بدءاً بخط الحاجبين ووصولاً إلى جذور الشعر. النتيجة، ينجذب الدم إلى طبقات العليا للبشرة ويصل إليها بشكل أفضل.

جسم صلب

اغسلي جسمك يومياً بعد الإستحمام بالماء البارد من الكاحل إلى الردف وعدي من 1 إلى 10، فهو يمنح الجسم قوة لا مثيل لها.

عملية جذرية

يجبر الفرق في درجات الحرارة الجسم على اتباع خطة دفاعية سريعة لمقاومة البرد ما ينشط الجهاز المناعي بكامله. افركي بشرتك الجافة مرة أو مرتين في الأسبوع قبل الاستحمام بواسطة قفاز صلب أو ملح البحر.

حمّام منشط

امزجي نصف كوب من ملح البحر و3 قطرات من خلاصة زيت البرتقال الأفندي و 4 قطرات من الليمون وقطرة من البابونج ثم أضيفي نصف المزيج إلى ماء الاستحمام. يطوّر ملح البحر الغني بالمعادن والعناصر الجزئية خصائص علاجية خارقة عندما يسخن على درجة 33-34 درجة مئوية وينصح بالبقاء في حوض الاستحمام لمدة 20 أو 30 دقيقة. اشربي الماء بكثرة أثناء الاستحمام وبعده، ستشعرين بحيوية تامة.

مشروب خارق

حتى لو بدا هذا المشروب حمضياً بعض الشيء ينصح باعتماد هذه الوصفة القديمة: تناولي كوباً من الماء الساخن ممزوجاً بعصير ليمونة كاملة عندما تستيقظين في الصباح، فالليمون المليء بالفلافونيد الذي يسهل الدورة الدموية والفيتامين س الذي يساعد على تجديد الخلايا هو قلوي أي أنه يزيل مفعول الأوساخ الحمضية التي يفرزها الجسم بكميات كبيرة عندما يتخلص من السموم، ستحصلين على بشرة مشرقة في غضون أيام عدة.

وصفات من الحساء لمزيد من الطاقة

يكفي إحضار قدر وإضافة القليل من الماء وبعض أنواع الخضار حتى المجمدة منها، لصنع أطباق من الحساء لذيذة ومدخنة وغنية بالألوان. 6 وصفات خاصة لتسهيل عملية تصريف الدهون.

للحساء مزايا أكيدة فهو يرطب الجسم ويملأ المعدة ويحتوي على كميات كبيرة من الخضر ومعدل قياسي من المعادن.

لمزيد من الدفء

في فصل الشتاء اتبعوا المعادلة التالية «حساء + مكعبات من الخضر أو اللحم» أي الحساء المفيد للصحة على الطريقة الصينية وإن كنتم تفضلون الحساء المخملي المظهر أضيفوا مكعبات طماطم وجنبون حبش وتوفو وأعشاب طازجة وسبانخ وسلطعون. عند احتساء سوائل ساخنة يزيل الجسم السموم ويعمل على تبريد السائل الحار الذي يدخل إليه وتصبح وتيرة الدورة الدموية أشد سرعة وتزيد نسبة التعرق، في المقابل يؤدي تناول السوائل الباردة إلى فقدان الطاقة من دون فائدة، بما أن الجسم يحاول تسخين ما يدخل إليه من السوائل. اتبعوا الطريقة الآتية المستقاة من الطب الصيني والقائمة على تناول مغلي بيولوجي يسهم في التخفيف من جهد الهضم قبل تناول الطعام ب15 أو 30 دقيقة.

التصرفات الحميدة

1. هل ترغبون في استهلاك أكبر كمية ممكنة من الفيتامين؟ اطحنوا الخضر مع قليل من ماء الحساء للتعويض عن المعادن التي لم يتسن لكم استهلاكها.

2. هل تفضلون أن يكون الحساء متجانساً وسميكاً إنما خفيفاً؟ استبدلوا البطاطا التقليدية بالكوسا أو حتى بقطعة قرع.

3. هل يتم تحضير كميات كبيرة من الحساء؟ إن كان خالياً من البيض أو اللحم أو السمك لا تترددوا في تجميدها بحصص فردية أو عائلية في الثلاجة.

4. لا يمكنكم تناول الحساء من دون كريما؟ استبدلوها بالحليب المركز نصف المقشود فتستبدلون بذلك الزيوت بالبروتينات.

يخفف تناول قدح من الحساء قبل الوجبة من استهلاك الوحدات الحرارية بنسبة 20%.

1. حساء البرتقال والخضر

المقادير

- 50 سنتيلترا من الماء.

- حبة بصل.

- 500 غرام فليفلة حمراء وصفراء.

- 500 غرام من الطماطم.

- حبة جزر.

- فص ثوم.

- ملعقة كبيرة من الزيت.

- ورقة غار.

- غصن حبق.

- ملح.

الطريقة

يقشر البصل والثوم ويفرم ناعماً ثم تقطع الطماطم إلى مكعبات وتقطع حبة الجزر إلى حلقات صغيرة. ينتزع البزر من الفليفلة وتقطع إلى شرائح مستطيلة. يسخن الزيت في القدر ويقلب الخضار لمدة 3 دقائق ثم يضاف الماء وورقة الغار. يطهى المزيج لمدة 20 دقيقة. تنزع ورقة الغار ويحتفظ بشرائح الفليفلة جانباً ثم يطحن المزيج في مطحنة الخضار. يقدم الحساء في أقداح ثم يزين بالفليفلة والحبق.

2. كريما البروكولي

المقادير

- رأس بروكولي (500 غرام).

- 50 سنتيلتراً من الحليب (نصف مقشود).

- فص ثوم.

- مكعب مرقة الخضار.

- بهار.

الطريقة

يقطع البروكولي إلى زهيرات ويطهى لمدة 10 دقائق مع فص الثوم المقشر.تحفظ 4 زهيرات جانباً ويوضع ما تبقى من المحتويات مع الحليب ومكعب مرق الخضار في الخلاط. يوزع الحساء في كؤوس ويزين بالزهيرات المحفوظة جانباً والبهار ويقدم ساخناً.

3. حساء على الطريقة الصينية

المقادير

- ليتر ماء.

- بصل.

- 25 غراماً من الزنجبيل الطازج.

- حفنة بازيلا مجلّدة.

- مكعب مرقة خضار.

- حبة فليفلة حمراء.

- 20 حبة روبيان مسلوق ومقشر.

- ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.

- حفنة بذور صويا.

الطريقة

يغلى الماء ثم يقشر البصل ويفرم ناعماً ويقشر جذر الزنجبيل ثم يقطع إلى وريقات. تضاف البازيلا والبصل والزنجبيل ومكعب مرق الخضار إلى الماء ويوضع المزيج على نار خفيفة. يطهى لمدة عشر دقائق ثم تضاف الفليفلة المقطعة إلى جوانح وتوضع على نار خفيفة لمدة 5 دقائق إضافية. تضاف حبات الروبيان والصلصة ثم تمزج وتقدم في أقداح.

4. حساء الطماطم

المقادير

- علبتا طماطم طبيعية كبيرتان.

- فص ثوم.

- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

- باقة حبق طازج.

- فلفل.

الطريقة

- اسكبي محتوى العلبتين في وعاء الخلاط.

- قشري فص الثوم واطحنيه ثم أضيفيه إلى المزيج مع زيت الزيتون والبهار.

- اضربي ضربة أو ضربتين على الخلاط للحصول على مزيج غير متجانس ثم سخنيه بسرعة وزيّني الطبق بالأعشاب.

5. حساء القرع والتوابل

المقادير

- كيلو قرع.

- حبة بصل.

نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل.

- رشة جوز الطيب.

- 20 سنتليتراً من الحليب نصف المقشود (أو حليب الصويا).

- بقدونس.

- ملح.

الطريقة

قشري القرع وأزيلي بزره ثم قطعي القشرة إلى مربعات وقشري البصل وقطعيه. اطهي المزيج على البخار لمدة 20 دقيقة تقريباً.

امزجيه مع الحليب والملح والزنجبيل وجوز الطيب ثم أضيفي القليل من الحليب إذا دعت الحاجة للحصول على السماكة المطلوبة. رشي القليل من البقدونس قبل التقديم.

6. حساء الشمار

المقادير

- 4 بصلات من الشمار.

- تفاحة واحدة.

- ليتر من الماء.

- 4 باقات من الثوم المعمر.

- 4 باقات بقدونس.

- فص ثوم.

- ورقة غار.

- ملح، بهار.

الطريقة

يقطع بصل الشمار إلى شرائح ويقشر الثوم ثم التفاحة التي تقطع إلى مكعبات. يطهى المزيج لمدة 10 دقائق مع الماء والملح وورق الغار ثم يرفع الغار ويصفى الخضار من دون المساس بالمرق ثم يطحن مع إضافة مرق الحساء شيئاً فشيئاً وفقاً للسماكة المطلوبة. يزين الطبق بالثوم المعمر والبقدونس والقليل من البهار.

3 أيام من الوجبات المزيلة للسموم

3 وجبات فطور

1. شاي أخضر أو مغلي النعناع.

- لبن من حليب النعجة + مكعبات من التين المجفف.

- حبوب سيريال بالرز المنفوش (quinoa).

2. شاي أخضر أو مغلي النعناع.

- كوب من حليب الصويا يطحن مع حبة موز.

- حبوب سيريال بالنخالة (All Bran).

3. شاي أخضر أو مغلي النعناع.

- لبن من حليب النعجة.

- كيوي.

- فطائر من الرز المنفوش وعسل.

3 وجبات غداء

1. حساء على الطريقة الصينية (الوصفة أدناه).

- اسكالوب حبش بالأعشاب + رز كامل.

- أناناس طازج.

2. سلطة عدس أو خضار + زيت جوز وعصير ليمون.

- سمك قد مشوي مع أقراص طماطم + لوبياء خضراء.

- كأس من حبوب الفاكهة الحمراء (مجلدة).

3. كريما بالبروكولي (الوصفة أدناه) .

- أسياخ دجاج + كينوا.

- حبة بابايا أو منغا.

3 وجبات عشاء

1. حساء قرع بالتوابل (الوصفة أدناه).

- مارتاديلا حبش + سلطة سبانخ طازجة + قليل من الجوز.

- سلطة الفاكهة (رمان، حبة برتقال هندية زهرية أو غريب فروت، عنب).

2. قطع من الجزر والفجل الأسود مع الحمص.

- عجة بيض بالثوم المعمر + قرنبيط مطهي على البخار وصلصة طماطم.

- لبن بالصويا + توت بري مجفف.

3. حساء طماطم.

- سلمون مشوي + شمار مطهي على البخار.

- لبن بحليب النعجة + مكعبات من الاجاص وعسل.

مجموعة مستحضرات مزيلة للسموم

مستحضرات العناية

* مزيل الأوساخ

يزيل هذا المستحضر الرغوي الأوساخ بفضل احتوائه خلاصة نبتة الكريتة بالاضافة إلى الفيتامين E الذي يؤمن العناية بالبشرة.

Mousse de nettoyage détoxifiante

Pureté Thermale, Vichy

* لشعر قوي

ينظم شامبو مصنوع من الليمون ونبتة الرز والبروتيوم افراز السيبوم وينقيه ويزيل عنه السموم ويمنحه اللمعان. لا يحتوي على السيليكون والمواد الحافظة.

Shampoing Detox, Hip, Beauty Monop, Printemps, Sephora

* حركة ليلية

توضع رقعة تحت القدمين قبل النوم بما أن نقاط ردود الفعل اللاارادية المطابقة لأعضاء ازالة السموم تنشط خلال الليل.

Patches Total, Fushi

المستحضرات المطهرة

* بشرة نقية

قناع للوجه يجمع بين الاوكسجين البحري وخلاصة من الطحالب لازالة السموم عن البشرة.

Masque de Beauté Néocéane, Daniel Jouvance.

* لون مشرق

تساهم نباتات filipendula والخيزران والباأوباب وكزبرة الثعلب في تجديد الخلايا وتنقية البشرة. يوضع الكريم في المساء للنهوض بوجه مشرق وصاف.

Bienveilleur de nuit Kenzoki

* عينان جميلتان

يحارب الجل المصنوع من زهرة الترنجان والكستناء الهندية المواد السامة التي تملأ الجهازين اللمفوي والوعائي. يزيل الجيوب وتعب محيط العينين في 28 يوماً.

Gel détox contour yeux, Talika, Printemps, Sephora