غذاء متوازن = بشرة صافية وشعر جميل

الشعر

يعدّ تساقط الشعر إحدى أكثر المشاكل التي تؤثر على الجمال وتدلّ على سوء الصحة العامة. من الطبيعي أن يتساقط الشعر بمعدل 150 شعرة يومياً، ويعتبر الرجال أكثر قلقاً من النساء لتعرّضهم للصلع بصورة أكبر، إذ يصيب الصلع، الذي يخفّ فيه الشعر في أعلى الصدغين وفي أعلى الرأس، ثلثي الرجال على الأقلّ، في حين يعاني 95% منهم، بصورة أو بأخرى، من تساقط الشعر في فترة من حياتهم. على رغم أن حالات كثيرة قد ترجع إلى عوامل وراثية إلا أن هرمون التستورون يؤدي دوراً مهماً لأنه يؤثر على حويصلات الشعر ويجعلها عاجزة عن إنمائه.

البشرة

يؤدي اتباع أنواع الحميات المختلفة، غالباً، إلى الحرمان من عناصر غذائية ما يؤثر على سلامة البشرة. يعتبر الوجه والكفان أكثر عرضة للمشاكل لتعرّضهما الدائم لعوامل جوية قاسية ما يفقد الجلد نعومته ويصيبه بمشاكل كثيرة.

شتاءً، يتعرّض الوجه للبرد الشديد، فإذا كانت البشرة دهنية تحتاج إلى منظّف مناسب، خصوصاً إذا كانت مصابة ببثور، للتقليل من إفراز الدهون. أما إذا كانت البشرة جافة فتكون أكثر حساسية والبرودة أكثر قسوة ما يزيد جفاف الوجه. يُستخدم السائل اللبني الخفيف في تنظيف البشرة كي لا يزيد جفافها، وترطّب بكريمات مرطبة. يشكّل جفاف البشرة سبباً رئيساً في ظهور التجاعيد.

أسباب تلف الشعر والبشرة

- النظام الغذائي غير السليم والنقص في العناصر الغذائية الأساسية والفيتامينات الضرورية والمعادن.

- يضعف السهر والتعب الشعر ويزيدان البشرة شحوباً ويسببان هالات سوداء أسفل العين.

- يسبّب التعرّض الدائم لأشعة الشمس الجفاف للشعر والبشرة.

- يُتعب الإفراط في وضع الماكياج البشرة ويُتلف استخدام الصبغات الشعر.

- يؤذي التعرّض المستمرّ لتيارات باردة وحارة الشعر والبشرة.

- التعرّض للكيماويات.

النظام الغذائي

يؤدي النظام الغذائي دوراً في جمال الشعر والبشرة وفي صحتهما. في هذا السياق، يكسب النظام الغذائي الغني بالخضار، خصوصاً الملوّنة منها والتي تحتوي على فيتامينَي E و G والبيتاكروتين وهي مواد مضادة للأكسدة، الشعر بريقاً ولمعاناً ويحافظ على صحته وسلامته من السقوط، ويكسب البشرة مرونة وليونة. كذلك، يحدث تناول الرز، منتجات الصويا، السمك، اللحوم القليلة الدسم، البقوليات، الحبوب، الكرنب، اللفت، توازناً في الهرمونات، ويحافظ تناول الحليب ومنتجاته والبيض والكبد والدواجن على صحة الشعر والجلد وسلامتهما.

أغذية لجمال الشعر والبشرة

- الجزر: يحتوي على فيتامين «أ» المهم لصحة الجلد والشعر وسلامتهما. لشرب عصير الجزر، بصفة منتظمة، أثر واضح كمضاد للبقع، كذلك يحسّن لون البشرة والشعر ويضفي الحيوية عليهما.

- الخيار: يعمل كقابض لمسام البشرة ويُصنع منه قناع للوجه. كذلك، إحدى خصائصه أنه يساعد على تبييض البشرة والتخلّص من الهالات القاتمة أسفل العين ومن البقع والشوائب التي تظهر على الوجه. يُستخدم عصير الخيار كغسول لعلاج حروق الشمس وترطيب البشرة ولتدليك فروة الرأس للتخلّص من الدهون، إذا كان الشعر دهنياً.

- الخس: يُستخدم كمرطّب للبشرة ويعمل كطبقة عازلة تقي الجلد من حرارة الشمس.

- القرنبيط: يحتوي على فيتامينَي A و G المهمّين لسلامة البشرة والجلد.

- الطماطم: تُستخدم شرائح الطماطم أو عصيرها كقناع لتضييق المسام المفتوحة.

- الفراولة: مغذية للبشرة وتعمل كقناع قابض للبشرة وتعالج اختلاف ألوان البشرة وهي مرطّبة لعلاج التسلّخات والحروق. تحتوي على نسبة عالية من فيتامين G الذي يؤدي دوراً في تكوين الكولاجين، البروتين الذي يضفي على البشرة نعومتها وتماسكها ويمنعها من الترهّل.

- المشمش: من أغنى الفواكه بفيتامين A ما يجعله أحد أفضل الأغذية لصحة البشرة والشعر، كذلك يمتاز بقدرته على مقاومة التجاعيد. يكسب عصير المشمش اليدين نعومة وحيوية.

- التفاح: يُستخدم كمنظّف ومطهّر للشعر والبشرة. يضفي عصير التفاح البريق على البشرة ويمنع القشرة عن الشعر ويتميز خلّ التفاح بفوائده المتعددة.

- البرتقال: يدخل في تركيب الشامبوهات والكريمات الخاصة بالعناية بالبشرة.

- الموز: يعالج جفاف البشرة والشعر نظراً إلى غناه بالبوتاسيوم والفيتامينات.

- الليمون: يُستخدم لتنعيم الأجزاء الخشنة من البشرة كالكوع والركبة ويبيّض لونها. إضافة عصير الليمون في الماء لتشطيف الشعر بعد الشامبو يحسّن فروة الرأس وينعشها ويضفي بريقاً على الشعر.

- الحليب: غني بالكالسيوم والبروتين والفيتامينات، يمتصّه الجلد بسهولة وهو منظف جيد للبشرة ويُستخدم في صنع الأقنعة والكريمات.

- البيض: غني بفيتامين A الضروري لصفاء البشرة ولمعان الشعر ويحتوي على الحديد وفيتامين B.

- الكبد: يحتوي على بروتين وحديد وفيتامين G ما يزيد جمال الجلد والشعر ويعالج تشقّق الجلد ويضفي عليه مرونة وطراوة.

- الدجاج: غني بالبروتين وفيتامين A والحديد.

- البطاطا: تُستخدم شرائح البطاطا ككمادات للعين لإزالة التورّم تحت العين الحساسة ولعلاج حروق الشمس.

- البقدونس: يُستخدم نقوع البقدونس كغسول ممتاز لغسل الشعر وكمضاد للقشرة، كذلك يُستعمل في تنظيف البشرة الدهنية أو تلك التي تعاني من حبّ الشباب ويساعد على تخليص البشرة من الدهون الزائدة.

- النعناع: يُستخدم نقوعه كشراب وغسول مرطب للبشرة ومقاوم للبقع وحبّ الشباب، وزيته في دهن الجسم وكمادة عطرية.

- الكافور: يُستخدم في صنع المنظّفات الخاصة بالبشرة والصابون والشامبو.

- الشمّر: يُستخدم نقوع البذور في صنع كمادات لعلاج تورّم الجفن والتهابه، ونقوع الأوراق كمنظّف للبشرة وغسول للشعر.

- اللافندر: يدخل في تركيب كريمات العناية بالبشرة فهو معطّر ومليّن للبشرة ومعطّر للشامبو والصابون.

- المريمية: يدخل في صبغات الشعر وينشّط فروة الرأس ويغذيها.

- الزعتر: يُستخدم لتقوية الشعر ومنع تساقطه.

- القرفة (المسمار): يستخدم الزيت في تدليك الجسم لتليينه وتغذيته وفي علاج الجلد من الحروق.

- الشاي: يحتوي على مادة التانين القادرة على امتصاص أشعة الشمس الضارة ويُعتبر واقياً للشمس. كذلك، يُستخدم لتحسين لون الشعر وزيادة بريقه، وتلطِّف كمادات الشاي العين المجهدة وتزيل الهالات القاتمة أسفلها.

- زيت الزيتون: مليّن للبشرة ومغذٍّ للشعر وله قدرة على امتصاص أشعة الشمس الضارة.

- زيت الخروع: يُستخدم لتقوية الشعر وكمضاد للقشرة وهو مرطب للبشرة.

إرشادات

- يجب أن يتضمن النظام الغذائي قدراً كافياً من البروتين ليساعد على بناء الشعر والجلد ونموّهما، وقد يرجع تساقط الشعر والشيب المبكر في بعض الحالات، لا سيما لدى النباتيين وأصحاب النظام الغذائي غير الصحي، الى نقص البروتين.

- تناول الأطعمة الغنية بالحديد مثل الكبد واللحوم الحمراء والبيض والخضار الخضراء.

- الإكثار من شرب الماء، خصوصاً في الصيف، تجنّباً لتعرّض الجلد والشعر للجفاف.

- تجنّب الأغذية المعلّبة لأنها مليئة بالمواد الحافظة.

- الابتعاد عن المواد الكيماوية لأنها تضرّ على المدى البعيد.

- إضافة البهارات بأنواعها المختلفة كالكركم واليانسون والكمون والكزبرة الى الطعام فمن شأنها توفير غذاء صحي.

- التعامل برفق مع الشعر، خصوصاً إذا كان مبلولاً، وتمشيطه بهدوء وعدم التعامل معه بعنف.

- تمشيط الشعر المستمرّ يعرّضه للتقصّف والتساقط.

- تمشيط الشعر باعتدال في الاتجاهات كافة، أي من اليمين إلى اليسار ومن الأمام إلى الخلف والعكس صحيح، والبدء من فروة الرأس إلى الأطراف.

- عدم تعريض الشعر للكلور أو الشمس، مدة طويلة، لأن ذلك قد يسبب جفافه وفقدان بريقه وتقصّف أطرافه.

- استخدام الشامبو الجيّد بشكل منتظم وتدليك فروة الرأس، خلال غسلها، لزيادة تدفق الدم إلى جذور الشعر.

- في حالة الشعر الجاف، يمكن استخدام أنواع الزيوت مثل زيت الروزماري أو اللافندر أو النبات المريمي أو زيت جوز الهند أو اللوز أو زيت الزيتون...

- في حالة الإصابة بقشرة الرأس، ينبغي الانتباه إلى غسل الشعر جيداً لدقائق بعد الشامبو وتقليل كمية الشامبو المستخدمة. يفضّل الشامبو القليل التركيز.

- الإفراط في استخدام مجفف الشعر يؤدي الى جفاف الشعر وتقصّف أطرافه.

Prof-aljarida@hotmail.com