«التربية» تتجه إلى تخفيض الوجبات إلى النصف

تتجه وزارة التربية إلى تخفيض كمية الوجبات الغذائية إلى النصف، وذلك بعد توصية اللجنة المشتركة مع وزارة الصحة.

إلى ذلك، كشفت مصادر تربوية مطلعة أن إدارة الخدمات العامة في الوزارة انتهت من وضع الشروط والمواصفات وتحديد كمية الأصناف الجديدة للوجبات الغذائية التي ستعتمد للعام المقبل، موضحة أن التوجه الجديد للوجبات سيعتمد على تخفيض كمية الوجبة إلى النصف، وإلغاء عبوات المياة المصاحبة لها.

وقالت المصادر لـ«الجريدة» إن الاجتماعات التي عقدتها «التربية» مع وزارة الصحة أوصت بضرورة خفض حجم الوجبات الغذائية للأطفال، لاحتوائها على كميات كبيرة من النشويات والدهون التي تساهم في زيادة معدلات السّمنة، باعتبار أنها تحتوي على سعرات حرارية عالية، موضحة أن اللجنة المشتركة مع «الصحة» أوصت كذلك بإضافة أصناف مثل سلطات الخضراوات والفواكه إلى الوجبات الغذائية، للمساهمة في توفير عناصر غذائية مفيدة للطلبة.

وأشارت إلى أن إدارة الخدمات العامة بدأت فعلياً في تنفيذ التوصيات بإضافة سلطة الخضراوات إلى الوجبات الغذائية، منوهة إلى أنها لا تستطيع تنفيذ التوصيات الأخرى المتعلقة بتخفيض حجم الوجبة إلا بعد توقيع عقود جديدة، لاسيما أن العقود الحالية سارية بعد التمديد وفق المواصفات والشروط القديمة ولا يمكن تعديلها حالياً.

وأوضحت المصادر أن قرار إلغاء عبوات المياه المصاحبة للوجبات اتخذ بعد ورود تقارير من المدارس تفيد بعدم الاستفادة منها، وقيام الأولاد باللعب بها، إضافة إلى أن المياه متوافرة من خلال البرادات والمشارب في كل أرجاء المدرسة.

وذكرت أن الخدمات بانتظار حسم الوزارة موضوع تجديد التغذية أو تمديد العقود الحالية، للبدء بطرح المناقصات وتحديد الشروط الجديدة حسب توصيات اللجنة المشتركة بين وزارتي التربية والصحة نهاية شهر يوينو.