أفضل المطاعم إيطالي والحلو فرنسي

احتل مطعم "اوستيريا فرانشيسكانا"، بإدارة الطاهي ماسيمو بوتورا في مودينا الإيطالية، المرتبة الأولى في تصنيف عام 2016 لأفضل مطعم في العالم.

وفاز الفرنسي بيار ايرميه بلقب أفضل حلواني في العالم، خلال أمسية أقيمت في نيويورك، أعلنت خلالها قائمة أفضل 50 مطعما في العالم.

وتقدم ماسيمو بوتورا، الذي كان ثانيا العام الماضي في هذا التصنيف، على المطعم الإسباني "إل سيلير دي كان روكا" في كاتالونيا، الذي تراجع هذه السنة إلى المرتبة الثانية.

وحصل الطاهي الفرنسي الان باسار ومطعمه "اربيج" في باريس، الليلة قبل الماضية الاثنين، على جائزة "لايف أتشيفمنت" التي تكافئ مسيرة كاملة. (أ ف ب)