دهون المكسرات والزيتون تخفض الوزن

تشير دراسة إسبانية إلى أن إضافة "دهون نافعة" من المكسرات وزيت الزيتون إلى حمية حوض البحر المتوسط، ربما تساعد الراشدين الأكبر سناً في خفض أوزانهم، أو على الأقل تفادي زيادة أوزانهم.

وقال د. رامون إيستروس، من جامعة "برشلونة" الذي ترأس الدراسة، إن "نظريتنا هي أن ليس كل الدهون الشيء نفسه، وعلينا أن نُفرق بين الدهون ذات المصادر النباتية والدهون ذات المصادر الحيوانية. وأضاف إيستروس، أن "الدهون النباتية مثل زيت الزيتون البكر الممتاز والمكسرات، تساعد في خفض وزن الجسم عندما يتم تناولها ضمن وجبة صحية، مثل حمية حوض البحر المتوسط".