شوربة وكوكتيل أزرق في ميلاد «الزعيم»

حساء كرات، ولحم طائر الدراج، وكوكتيلات زرقاء اللون... كانت من بين الأصناف الأكثر إثارة للاهتمام في مسابقة وطنية للطهي شهدتها كوريا الشمالية، أمس الأول، للاحتفال بالذكرى الخامسة والسبعين لميلاد الزعيم الراحل كيم جونغ إيل.

وأظهر تسجيل مصور قدمته وكالة الأنباء المركزية الكورية الرسمية طهاة كوريين شماليين يعدون ويقدمون العديد من الأطباق الكورية التقليدية في بيت النودلز ببيونغيانغ، حيث جرت المسابقة.

وقالت باك هي أوك، وهي كبيرة للطهاة في بيت النودلز، والتي أعدت طبقاً من مرق لحم الدراج، إن "هذه النوع من اللحم مفيد لصحة الناس، كما أن له مذاقاً حلواً، وبالتالي ليس هناك حاجة لإضافة الكثير من التوابل".

وأضافت: "لا يمكن لأي شيء أن يفوق لحم الدراج الطازج إذا ما أضيف إليه مقدار مناسب من الملح".

وفي قاعة مزدحمة، حيث جرى عرض الأطباق المتنافسة والحكم عليها، استخدم الزوار الهواتف المحمولة لالتقاط الصور وتسجيلات الفيديو، فيما كانت الساقيات تعد مشروبات زرقاء مزينة بالكرز وشرائح الأناناس.