الشاي عدو للعيون!
للأسف لم يبقَ شيء كما كان، وتحولت الأغذية والأدوية إلى مائدة المناقصات التجارية على حساب صحة الإنسان، لدرجة أنه وجدت نسبة سامة من الفلورايد المبيد في كثير من أنواع الشاي! وأصبح شرب الشاي كالأكلات السريعة في درجة خطورتها على الصحة العامة.
![د. روضة كريز](https://www.aljarida.com/uploads/authors/295_1682431425.jpg)
وقد قامت كندا والولايات المتحدة وأسكتلندا بسحب كميات من شاي إحدى الشركات المشهورة من أسواقها، وخاصة المستورد من الصين والمعبأ بأكياس جاهزة للاستعمال، لما وجدوا فيها من بقايا السموم مثل الكادميوم والرصاص والأرسنيك، نتيجة استعمال المبيدات الكيميائية أثناء الزراعة والتعبئة. واعترفت الصين باستعمالها للمبيدات القوية لضمان سلامة محصول الشاي بأنواعه الأخضر والأبيض والياسميني، وغيرها من المعبأ في تلك الشركة، والواصل منه إلى دول الشرق الأوسط، ومن هذه المبيدات تلك التي من طائفة دي دي تي المعروف سمياً، والممنوعة دوليا! هذا بالإضافة إلى المثيومول الممنوع أصلا من منظمة الصحة العالمية لما يسببه من تلف في الجهاز العصبي، والمبيد إندووسولفان والديكوفول الممنوعين من الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة من الاستعمال في شتى الوسائل، لما لهما من تأثير في الغدد الصماء وتعطيل الجهاز الهرموني عند الجنسين!ولكن للأسف لم يبقَ شيء كما كان، وتحولت الأغذية والأدوية إلى مائدة المناقصات التجارية على حساب صحة الإنسان، لدرجة أنه وجدت نسبة سامة من الفلورايد المبيد في كثير من أنواع الشاي! وأصبح شرب الشاي كالأكلات السريعة في درجة خطورتها على الصحة العامة، وتحتوي على مواد مسرطنة بكميات أعلى من الحد المتوقع، حسب اللائحة الطبية للولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي، وإن كان شاياً عضويا أو مغسولا جيدا قبل التجفيف!* باحثة سموم ومعالجة بالتغذية