في الوقت الذي يضع كثير من الدجاج البيض الذي يتم تزيينه وتناوله خلال موسم عيد الفصح، يعمل آخرون من أجل الصحة العالمية، إذ يساعدون في إنتاج مئات الملايين من لقاحات الإنفلونزا على مدار العام.

وقال مارتن فريدي، وهو كبير باحثي اللقاحات في منظمة الصحة العالمية بجنيف، إنه يتم في كل عام استخدام ما يتراوح بين 450 مليون بيضة و500 مليون، من أجل الحقن للتحصين ضد المرض.

Ad