برلين تحارب الأغذية غير الصحية

ناقش مجلس الوزراء الألماني، أمس، سبل خفض استهلاك السكر والملح والدهون في المنتجات الغذائية، وخاصة المنتجات الجاهزة، مثل: شرائح البيتزا المجمدة.

وتقدمت وزيرة التغذية الألمانية، يوليا كلوكنر، العضو بالحزب المسيحي الديمقراطي، بحزمة من الإجراءات، التي تأمل من ورائها تحسين الأسلوب الغذائي للألمان، بما ينعكس على تحسين صحة المواطنين، وهي الحزمة التي يناقشها مجلس الوزراء خلال اجتماعه في برلين.

وتعتزم الحكومة الألمانية تحقيق هذه الأهداف، بالتعاون مع القطاعات المعنية، وعلى رأسها قطاع الصناعات الغذائية، على أن يكون هذا التعاون طوعاً من الشركات المنتجة للسلع المتهمة بأن لها تأثيراً سلبياً على الصحة.

وذكرت صحيفة بيلد الألمانية، أمس، أن الحكومة ستبرم عدة اتفاقات مع هذه الشركات، لتحقيق هذه الأهداف بحلول عام 2025.

ووفق الصحيفة، فإن الاتحاد الذي يضم هذه الشركات سيتعهد بخفض نسبة السكر بنسبة 20 في المئة بالمنتجات الغذائية التي اعتاد الأطفال تناولها، وخاصة في فطورهم.