رعاية المفاصل وعلاج آلامها
![د. روضة كريز](https://www.aljarida.com/uploads/authors/295_1682431425.jpg)
ويؤثر التهاب المفاصل على العظام، ويعمل على تفتيت أجزاء منها. ومحاولة التئامها تؤدي إلى اتصال العظمتين، مما يسبب ألما شديدا وصعوبة في الحركة، بعد فترة زمنية من استعمال المفصل بشكل خاطئ. وقد يستفز الجهاز المناعي، ويتحول الالتهاب إلى روماتويد فيهاجم المفصل نفسه، ويسبب التهاباً في الغشاء الزلالي، مصحوباً بانتفاخ وإحمرار للمفاصل الصغيرة خاصة، مصحوبة بألم شديد. وإذا استمر هذا الألم قد يسبب تدميراً للمفصل، ويغير من شكل الأصابع، مما يضطر المريض لأن يلجأ إلى الأدوية المسكنة دون الانتباه لمضاعفاتها، كألم في المعدة وقرحة في الأمعاء، ولفترات طويلة تؤدي إلى سرعة عملية جفاف المفصل وخشونته. كما قد تتسبب في إتلاف الكلى على المدى الطويل في الاستعمال.وللحمية الغذائية أهمية في علاج المفاصل والحفاظ عليها، وذلك عن طريق: 1. شرب الماء الكافي خلال اليوم، والرياضة، والمحافظة على الوزن الصحي بحسب العمر. 2. استعمال الزيوت الطبيعية الصحية والسمن أو الزبد الحيواني الأصلي باعتدال، لغناها بالفيتامينات الزيتية اللازمة لذلك.3. إضافة الكولاجين الطبيعي لترطيب المفاصل وتغذيتها، وذلك بطبخ اللحوم بعظمها حد النضج التام، واستعمال مائها في الطبخ.4. فيتامين E وA وC ومضادات الأكسدة تعتبر من الفيتامينات المقوية للدم والأوعية اللازمة لتغذية العضلات والمفاصل، وهي موجودة بوفرة في الخضار والفواكه.5. الامتناع تماماً عن استعمال الزيوت والسمن الصناعي في الأكل، ومقاطعة الوجبات السريعة والمطاعم وأمثالها.6. إضافة المكسرات النيئة وزيت الزيتون يومياً والأسماك إلى الوجبات (أسبوعياً)، لغناها بالأحماض الأمينية والزيوت الطبيعية، كالأوميغا اللازمة لليونة المفاصل.7. شرب الشاي الأخضر الخفيف والبابونج والنعناع، لما لها من خواص مضادة للالتهاب ومسكنات طبيعية. ويمكن إضافة الكركم للشراب، أو مع الثوم إلى السلطات.