تحقق منصات طلب الأطعمة عبر الإنترنت نمواً استثنائياً في الكويت، وعلى المستوى العالمي أيضاً، مما ترك آثاراً إيجابية ملموسة على قطاع الأطعمة والمشروبات.

ويتطلع الناس اليوم إلى حلول أكثر مرونة وسهولة للحصول على مأكولاتهم المفضلة، وأصبحوا أكثر اعتماداً على التطبيقات المتخصصة بطلب وتسليم الأطعمة.

Ad

وببساطة فائقة، يمكن للعملاء استكشاف المطاعم الجديدة، وتصفّح قوائم الأطعمة والاختيار منها، إضافة إلى التحديثات الفورية عن وضع الطلب ومكانه.

وترك هذا التوجه آثارا إيجابية على قطاع المطاعم، حيث سجل العديد منها في الكويت نمواً بحجم الأعمال في ظل شراكتها مع «طلبات». ومثال ذلك مطعم «سلايس»، الذي أسس عام 2014، والمتخصص بالدونر التركي.

وفي سوق مثل الكويت، التي تعتبر من أكثر الأسواق تقدماً في مجال الأطعمة وتطمح لحيازة لقب «عاصمة الطعام»، من المهم أن تجد المطاعم طرقاً جديدة ومبتكرة لجذب انتباه المستهلك.

ولمواكبة التوجه المتزايد في الطلب عبر الإنترنت، عقد مطعم «سلايس» شراكة مع «طلبات»، التي تعمل في سوق الكويت منذ عام 2004، لتوفير خيار توصيل الأطعمة.

وعلّق فهد الصباح على وجود المطعم على منصة «طلبات» قائلاً: «ساهم وجودنا على منص طلبات في جذب عدد كبير من الزبائن الجدد الذين لم يعرفوا علامتنا التجارية من قبل، ونجحنا في توسعة قاعدتنا من العملاء الذين لم تتح لنا فرصة الوصول إليهم سابقاً».

وتحدث الصباح عن العلاقة التي تجمع بين المطعم «وطلبات» منذ عامين قائلاً: «تقوم «طلبات» بإضافة خاصيات جديدة ومبتكرة بشكل مستمر يستفيد منها المستخدم وفريق المطعم على حد سواء. ويمتاز التطبيق بواجهة استخدام سهلة تتحسن باستمرار، وبالنسبة لنا، تقدّم لنا المنصة فرصة الاستفادة من تقارير مفصلة ومعلومات قيّمة عن أداء أعمالنا».

أما عن قطاع توصيل الطعام، فيقول الصباح: «يواصل قطاع توصيل الأطعمة تحقيق نمو قوي، وتزداد حصته مقارنة بمبيعات المأكولات داخل المطاعم، وأصبح العملاء أكثر وعيا حول مستوى الخدمات المتاحة، حيث نرى أن زمن التوصيل يلعب دورا بارزا في تعزيز المبيعات.

ومن هذا المنطلق، ساعدتنا خدمة «طلبات جو» على توفير خدمات تتسم بالسرعة والكفاءة العالية لعملائنا».

يذكر أن «طلبات جو» هي خدمة التوصيل الخاصة بشركة «طلبات» التي بإمكان شركاء طلبات من المطاعم الاستفادة منها لتوصيل الأطعمة إلى الزبائن.
الكويت