«المسالخ» رسمياً من بلدية الكويت إلى الهيئة العامة للغذاء والأغذية
علمت "الجريدة" أن الهيئة العامة للغذاء والأغذية ستتسلم مباني مسالخ الماشية بشكل رسمي من بلدية الكويت. وأكدت مصادر في الهيئة أن عدد المسالخ الرئيسية 4 تقع في محافظات الجهراء، والفروانية، والعاصمة، والأحمدي، وأن الانتقال الرسمي سيتم خلال شهر رمضان، ومن خلاله ستصبح المسالخ داخلة ضمن اختصاصات الهيئة من جهة صيانة المباني ومتابعتها، فضلاً عن تحكمها في آلية تخصيص المطابخ الموجودة داخل نطاقها، ليس فقط بالإشراف على عملية الذبح ومراقبة أسواق الماشية بداخله، بل متابعة كل المستندات والأرشيف الخاص بالمسالخ الأربعة، التي ستنتقل بالكامل إلى هيئة الغذاء. وأوضحت أنه بالنسبة للرؤية الجديدة لمسلخ محافظة حولي، ذكرت أنه مغلق بعد إخلائه وتحويل عمليات الذبح جميعها إلى مسلخ العاصمة الجديد، إذ تم تسليم المسلخ لأملاك الدولة، موضحاً أن هناك تخصيصاً قريباً لمسلخ جديد في محافظة حولي تم طرحه من قبل البلدية، على أن تتسلم هيئة الغذاء المشروع بعد طرحه على المستثمرين بنظام الشراكة بين القطاعين العام والخاص، لمتابعة أعمال تنفيذه.