البصل يعزز المناعة ويضر القولون العصبي

أكدت خبيرة غذائية، أن على الأشخاص الذين يعانون متلازمة القولون العصبي والتهاب المعدة تجنب تناول البصل.

وأشارت د. ناتاليا نيفيدوفا، عضو جمعية خبراء التغذية الكندية، في حديث إذاعي، ونقله موقع سبوتنيك، أمس، إلى أن البصل مفيد للصحة، لكن هناك أشخاصاً عليهم تجنب تناوله، مضيفة أن البصل يحتوي على الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والعديد من المواد المغذية النباتية. وبفضل تركيبه الكيميائي يكبح الالتهابات في الجسم ويعزز منظومة المناعة. وإضافة إلى ذلك، البصل مفيد عند الإصابة بأمراض معينة.

وتابعت نيفيدوفا: "بالإضافة إلى احتوائه على فيتامينات ومجموعة B، والمعادن، يحتوي على الألياف الغذائية ومواد نباتية مغذية مثل الفلافونويد المضادة للأكسدة".