أزمة طحين وخبز تلوح في تونس

ذكر المجمع المهني للمخابز العصرية في تونس أنه سيبدأ اعتصاماً مفتوحاً، أمس، أمام مقر وزارة التجارة للمطالبة بحل أزمة التزود بمادتي الطحين والدقيق مع تراجع كميات إنتاج الخبز.

وأوضح المجمع، الذي يتبع «كونفدرالية مؤسسات المواطنة»، وهو أحد التنظيمات الممثلة لرجال الأعمال بالقطاع الخاص، أنه يعاني نقصا مستمرا في المواد الأولية منذ نحو 3 أشهر، ما تسبب في تعطيل أنشطة عدة مخابز وسط تزايد الطوابير الطويلة أمام المخابز في العاصمة وعدة جهات أخرى. والخبز مادة أساسية على موائد التونسيين، وتاريخياً ارتبط بعدة اضطرابات اجتماعية عنيفة.