استحوذت الكويت على نسبة 6.5 بالمئة من صادرات اللحوم التنزانية، فيما تأتي قطر والإمارات العربية المتحدة والبحرين وعمان في قائمة الأسواق الرئيسية للحوم من تنزانيا. وتمثّل الأسواق الخمسة 51 و17.26 و11.74 و8.2 و6.597 بالمئة على التوالي من صادرات اللحوم في تنزانيا. ويتم تصدير الحجم المتبقي إلى زنجبار وهونغ كونغ وجزر القمر والأردن.

وبحسب موقع «ذا سيتيزن»، قال مجلس اللحوم في تنزانيا الذي يمثّله د. دانيال موشي، إن لحوم الماعز تمثل نصيب الأسد من صادرات لحوم البلاد، وذلك بفضل مذاقها الجيد، مشيراً الى أنه من أصل 3.048 ملايين دولار في صادرات اللحوم في أغسطس، كان 2.1 مليون دولار منها لحم ماعز. والمبلغ المتبقي هو ما كسبته الدولة من تصدير لحوم البقر والأغنام والدجاج والخنازير ومخلّفاتها.

Ad

وفقًا للدكتور موشي، فإنّ عدد البلدان التي تبحث عن اللحوم من تنزانيا في ارتفاع بسبب تحسّن الجودة، لافتاً إلى أنه «في السنوات الأخيرة، كان سوق اللحوم يتزايد بسبب جودة اللحوم التي يتم تصديرها.

وفي السابق، لم يكن باستطاعة المربين مراعاة قواعد التربية، مثل الأعلاف والمياه والعلاج والوقاية من الأمراض، وكذلك الحفاظ على نظافة الماشية.

وقد ارتفعت صادرات اللحوم التنزانية بنسبة 57 بالمئة في أغسطس 2022 بسبب ارتفاع الطلب على اللحوم في البلدان الأجنبية، حيث عززت السلطات تسويق هذه المنتجات في الخارج. وتظهر البيانات من مجلس اللحوم في تنزانيا أن صادرات اللحوم في البلاد وصلت في أغسطس إلى 3.048 ملايين دولار. وكانت هذه قفزة هائلة من الصادرات بـ 1.9 مليون دولار في يوليو 2022.

كما تظهر البيانات الرسمية من وزارة الثروة الحيوانية وتنمية الثروة السمكية أنه حتى مايو 2022، بلغ إجمالي عدد الماشية في تنزانيا 35.3 مليونا. وكانت البلاد أيضًا موطنًا لما مجموعه 25.6 مليون ماعز خلال الوقت نفسه. وبالمثل، بلغ عدد الأغنام 8.8 ملايين حتى نهاية مايو 2022، بينما بلغ عدد الدجاج المحلي 92.8 مليونا.