ساندويتش البيتزا المقادير: 500 غرام دقيق 20 غراماً حليب باودر 5 غرامات خميرة 3 غرامات ملح 5 غرامات أوريجانو 5 غرامات ريحان 5 غرامات سكر الطريقة: نخلط المقادير السابقة في مضرب العجين، ثم نشغل الخلاط على سرعة بطيئة لعدة...
● متى بدأت العمل في التصوير الفوتوغرافي وتعديل الصور بالتقنيات الحديثة؟ -كنت مصوراً فوتوغرافياً منذ 14 عاماً، وقبلها كنت أعمل في مجال الرسوم المتحركة ذات الأبعاد الثلاثية على الكمبيوتر. وبورتريهات الصور التي أنفذها...
أسرار المطبخ: 1- لتفادي التصاق السمك على سطح الشواية نضع شرائح الطماطم والليمون أولاً على الشواية. 2- للحصول على طعم مميز لشوربة اللحم نشوِّح اللحم مع ملعقة زيت وفص مستكة، ونصب الماء المغلي على اللحم ونسلقه على نار هادئة. ...
• رغم دراستك للصيدلة وعملك في إحدى شركات النفط مدة 15 عاماً اتجهت إلى عالم الكتابة للطفل، ما السبب؟ - دخلت عالم الكتابة بالصدفة، وحدث ذلك بعد أن دعتني صديقة لحضور ورشة في الكتابة الإبداعية لقصص الأطفال، فاكتشفت خلالها...
● كيف جاءتك فكرة مشروعك التوثيقي لتلوين وترميم صور الأفلام الكلاسيكية؟ - أعمل في إنتاج الأفلام الوثائقية، وفي عام 2014 كنت أعمل على فيلم "عمّال السد العالي"، ولأن هذه الأفلام تتطلب مواد أرشيفية، فقد بحثت كثيراً عن مادة...
● يتنوع عطاؤك الأدبي بين الشعر والسرد، إلى جانب الترجمة، أي هذه المجالات الإبداعية أقرب إليك؟ - في البدء أصارحك بتفضيلي للرواية، لكني أحبُ الشعر في الرواية، أو قُل أحب شاعرية الرواية، وأقصد الرواية المعجونة بماء الشعر،...
كثيراً ما تلفت أنظارنا صور لأماكن كأننا نراها للمرة الأولى هذا بالضبط ما يمكن تخيله حين نرى زاوية جديدة في التصوير لمعلم سياحي أو أثري، ويبدو الأمر أكثر جاذبية إذا التُقطت هذه الصور من مسافة بعيدة نسبياً، وهو ما حدث بعد...
منذ إعادة فتح المزارات السياحية والأثرية في مصر أمام المواطنين المحليين أو الأجانب في 1 يوليو الجاري، شهدت العديد من الأماكن الأثرية إقبالاً جماهيراً كبيراً، عززتها رغبة جامعة في فك قيود الحظر والتزام المنازل التي...
*المسرح فن يعتمد على روح الفريق والتفاعل المباشر مع الجمهور، إلى أيّ مدى ترى أنه تضرّر جرّاء تفشي جائحة كورونا؟ -المسرح، من الزاوية السوسيولوجية، هو من آخر الفرص التي تتاح للإنسان المعاصر لكي يعيش "تجربة جماعية"، لاسيما...
صدرت عن سلسلة "روايات الهلال" في القاهرة منذ أيام الرواية الثانية التي كتبها الشاعر المصري أحمد شبلول عن الفنان التشكيلي الراحل محمود سعيد، بعنوان "الليلة الأخيرة في حياة محمود سعيد". وفي العام الماضي (2019) أصدر الكاتب...
